次的两鱼很得老小的喜，刚好昨那个打鱼的老的两尾青鱼还剩条养在缸里，今杀了菜吃吧。
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刮鳞去脏，刀切鱼，气呵成。吴淞在旁看着，觉得沈知意的作行云流，颇有美。
小石头年纪小，还没学，子里没什么墨，只觉得自家阿姐鱼时的作格外好看，点也像以看到的有些厨子那么鲁。
油炸，煎，酱，撒佐料，两鱼菜成了。
还没散，气中又多了鱼，老小只觉中饥饿难耐，恨得盛碗米饭立马就食。
“把鱼端去吧，洗完手之们俩可以拿筷箸块鱼先解解馋，可多食，听到了吗？”沈知意是没看到两眼巴巴的神，只是狮子头必得蒸够时辰味才好。现在好了鱼，松让们吃块解解馋。
“阿姐最好了！”小石头端起清炸鱼，溜烟地跑了厨。
赶洗手去，脆脆的炸鱼，等小爷洗手就吃！
吴淞端着酱鱼，的步伐也很，跟在小石头面，放鱼跟小石头起洗手去了。
次小意在家饭时也了这菜，饭了怎么调酱，自己也试着了几次，味还行，但怎么也比小意的味好。
今终于又能吃到小意的酱鱼了，太幸福了！
两飞地洗完手，去厨拿了筷箸，了炸鱼吃，了酱鱼吃。
鱼入时，两都足地叹了气，太好吃了！
荤菜已有狮子头和两鱼，还得样素菜、盅汤，再碟小菜，午食足够了。
狮子头蒸好，碗中有汤，取部分放在净的碗里备用，蕨菜去枝叶，单留直，洗净用狮子头的酱汤锅煨烂。既有的鲜美，又有蕨菜的清甜，吃多荤菜，吃素菜，别有滋味。
早间荀子菜时，了块豆腐，言是汴京城豆腐西施家的，很，适汤用。刚好鱼菜时剩了个鱼头，就鱼头豆腐汤吧。
鱼头刮去黑，用刀在鱼颈划两刀，豆腐切成方正的小块放在旁备用。
小烧油，鱼头放入锅中煎会。葱切段，姜切片，放去煸炒两，倒入开转炖，放入切好的豆腐小块，撒盐和少许的胡椒，炖刻钟就可以锅了。
炖鱼时，沈知意抓时间小菜。千金菜洗净去叶，切成薄片，调清酱拌之。松脆甘甜，甚是。
小菜好，锅中炖的鱼头豆腐汤也可锅了，倒汤盅里，鱼汤浓郁、豆腐，只看其卖相知滋味绝对差了。
狮子头起锅用小碟装，与凉拌千金菜起端去。
吴淞看见沈知意端菜，就知午食已经好，了厨帮忙端了鱼汤。
小石头本想帮忙端狮子头的，沈知意没让，怕毛手毛把狮子头给摇散了，自己厨端了狮子头。
吃饭，每先舀了碗鱼汤喝。
“鲜！太鲜了！”吴淞喝鱼汤，赞绝。
“好喝，阿姐，鱼汤好好喝！”小石头呼着气忍着喝了鱼汤，刚咽去，就连声夸奖。
